Wijngoed Fromberg

(wijnproducent)

Wijngoed Fromberg is een relatief nieuw wijngebied in Zuid-Limburg. De Fromberghelling ligt in oostelijk Zuid-Limburg en werd door Paul Wiertz aanvankelijk gebruikt voor de landbouw. In 1991 besloot hij op deze helling wijnranken te planten.

Goede grond

De twee hectare grote wijngaard is de enige hellingwijngaard in Nederland die volledig op het zuiden ligt. Het is ook de hoogst gelegen wijngaard van Limburg. De bodem bestaat uit mineraalrijke kalksteen, waarin de wortels van de druivenstokken gemakkelijk doordringen. De helling ontbeert de zachtere en jongere mergel die elders in Limburg gevonden wordt. De wijnstok moet daardoor harder werken om voedsel te verwerven, en dit geeft een rijker resultaat.

Een schakering van rassen

Op het de Fromberghelling groeit een schakering van rassen: Riesling, Pinot Noir, Müller Thurgau, Auxerrois, Bacchus en Reichensteiner. Dit leidde ertoe dat de eerste oogst al in 1993 binnen gehaald kon worden en schitterende wijnen van diverse soorten in 1994 het resultaat waren.

Eerlijke wijn

Voor wijngoed Fromberg staat het vervaardigen van een eerlijke wijn voorop. Het wijngoed levert niet meer wijn dan kwalitatief verantwoord is. Op is op. Klanten zijn vooral restaurants, en trouwe vaste afnemers van streekproducten. Je kunt bij wijngoed Fromberg terecht voor een uitgebreide rondleiding, waarin Paul Wiertz je alles vertelt over de wijnen, en natuurlijk ook laat proeven.

Samenwerking

In 2004 ging wijngoed Fromberg een samenwerkingsverband aan met vier andere wijnboeren onder de naam CorioMosa. CorioMosa wil het imago van Limburg als Nederlandse wijnprovincie versterken. CorioMosa ontplooit twee activiteiten: de SavarinTour, een jaarlijkse culinaire wijnwandeltocht, en de het vervaardigen van een echte Limburgse cuvee.