Bemelerhof

(fruitteler - sappen - wijnmaker)

De kunst van fruittelen

Pomologie is de kunst van het fruittelen. En Sjef Leesens en zijn zoon Marcel zijn pomologen bij uitstek. Op hun bedrijf, de Bemelerhof, groeien maar liefst 37 soorten kersen-, 23 soorten pruimenbomen en vele andere fruitbomen uit de hele wereld. De enorme soortenrijkdom heeft een groot voordeel: de oogsttijd wordt zo gespreid, waardoor de Bemelerhof haar afnemers langer kan bedienen. Vroeger was de Bemelerhof een boerderij zoals zovele; een gemengd bedrijf met fruitbomen en daaronder vee. Tegenwoordig is het bedrijf helemaal toegespitst op fruit.

Het lekkerste appelsap

Vader en zoon Leesens telen niet alleen fruit, ze verwerken het ook. Bijvoorbeeld tot jam, wijn of sap. Vooral de drie soorten appelsap die ze maken (Elstar, Jonagold en Boskoop) zijn een groot succes. Je komt ze tegen in de beste Limburgse restaurants.

Rondleidingen

De familie Leesens verzorgt ook rondleidingen op hun landgoed. Bezoekers leren alles over het maken van de beste appelsappen, en de lekkerste appel- en kersenwijnen. En kunnen natuurlijk ook wat proeven. Aan de bakkers van Kollenberger levert de Bemelerhof het fruit, dat je onder andere tegenkomt in de echte Limburgse vlaaien.